Caratteristiche principali
• Modalità alimentari disfunzionali: restrizione, ritualizzazione, ossessività, abbuffate.
• Impatto sullo sviluppo: interferenza con crescita, regolazione emotiva e relazioni sociali.
• Rischio di cronicizzazione: se non trattati precocemente, possono evolvere in quadri gravi e persino letali; sono la seconda causa di morte tra i 12 e i 17 anni
La precocità dell’esordio è un elemento critico: ostacola il normale sviluppo psicologico e fisico. Un intervento tempestivo, multidisciplinare è fondamentale per il processo di guarigione.